تاج بندگی

#رول_سیب_و_دارچین #صبحانه_عصرانه 
مواد لازم:
سیب. 2 عدد

آبلیمو. 2 ق چ

پودر دارچین

نان تست 8 عدد

.پنیر خامه ای. به مقدار لازم

تخم مرغ 2 عدد

شیر. 3 ق غ

کره. 25 گرم

وانیل. 1/2 ق چ

شکر. مقدار لازم
طرز تهیه:
دو عدد سیب را پوست کنده و تقریبا ریز خرد کنید. سپس آنرا داخل تابه کوچکی ریخته و دو قاشق آب لیموی تازه و مقداری پودر دارچین به آن اضافه کرده و روی حرارت به مدت حدودا سه دقیقه قرار دهید و مدام هم بزنید تا یک مقدار سیبها نرم شوند.(در صورت تمایل می‌توانید مقداری شکر هم اضافه کنید)

لبه های حدودا 8 عدد نان تست را با چاقو ببرید و با وردنه نانها را باز کنید.

مقداری پنیر خامه ای روی آن ها بمالید و حدودا یک قاشق از سیب را روی لبه آن بریزید و آنرا رول کنید.

دو عدد تخم مرغ را با سه قاشق شیر خوب با چنگال بزنید و مقداری وانیل به آن اضافه کنید.

داخل ظرفی مقداری شکر و پودر دارچین را با هم مخلوط کنید.

کف تابه ای را با 25 گرم کره چرب کنید و روی حرارت قرار دهید و رولها را ابتدا داخل تخم مرغ زده و بعد با فاصله در تابه قرار دهید و همه طرف آن را سرخ کنید.

وقتی سرخ شد تا داغ است آنها را داخل شکر و دارچین بغلتانید.

میتوانید این رولها را با عسل هم میل کنید.

نوش جان